Backplatten
Brot und Kuchen wie vom Bäcker - mit der BREAD&CAKE Backplatte
Artikelnummer 73949
Backen Sie zuhause Brot und Kuchen – auch ohne Vorkenntnisse. Die BREAD&CAKE Backplatte aus patentierter CeraFlam®-Keramik verbindet klassisches Backen mit einer praktischen Dampffunktion.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Patentierte Wasserrinne zur Unterstützung der Krustenbildung
- CeraFlam®-Keramik mit guter Wärmespeicherung
- Geeignet für Rezepte mit bis zu 750 g Mehl
- Lebensmittelecht, ofenfest und pflegeleicht
- Mit ausführlichem Rezeptheft
Die besondere Wasserrinne – für Backen mit Dampf
Die integrierte Rinne wird vor dem Backen mit Wasser gefüllt und erzeugt beim Erhitzen Dampf. Dadurch wird die Krustenbildung unterstützt und das Backergebnis kann eine goldbraune, knusprige Oberfläche erhalten.
Gleichmäßige Hitzeverteilung durch CeraFlam®-Keramik
Die CeraFlam®-Keramik nimmt Wärme auf und gibt sie während des Backvorgangs gleichmäßig ab. So kann das Brot gut aufgehen und eine knusprige Kruste entwickeln.
Einfach in der Anwendung: Die BREAD&CAKE Backplatte ist lebensmittelecht, backofenfest und leicht zu reinigen. Sie benötigen kein zusätzliches Backpapier oder Fett. Mit dem beiliegenden Rezeptheft können Sie sofort loslegen.
Fazit: Holen Sie sich das Backstuben-Gefühl in die eigene Küche – mit der durchdachten BREAD&CAKE Backplatte für Brot, Kuchen und weitere Backrezepte.
| Durchmesser | 30 cm |
| Höhe | 4 cm |
| Gewicht: | 1,90 kg |
Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller: Denk Keramik, Neershofer Str. 123-125, 96450 Coburg, kundenservice@denk-keramik.de
Original Produktbezeichnung: Bread&Cake - Die patentierte Backplatte
