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Die besten Rezepte für heimische Gemüse
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Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen Rezepten kann man Neues...
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Aufläufe ohne Schnickschnack
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Aufläufe und Gratins sind abwechslungsreich und in wirklich allen Variationen ohne große Probleme zuzubereiten. 80 Seiten Format: 22,3 x 29,3 cm
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Land & Lecker - Das Beste aus 10 Jahren
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10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen: sei es die Bergische...
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Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte
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Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen...
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Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte
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Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im „Ostpreußenblatt“ um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend....
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Kochen ohne Schnickschnack
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Kochen und genießen wie zu Großmutters Zeiten – ohne komplizierte und teure Zutaten. 80 Seiten Format: 22 x 29 cm
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40 Fastensalate
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Intervallfasten - Unser Kochbuch
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Abnehmen im beliebten 16:8-Takt mit den besten Rezepten von Bestseller-Autorin Dr. Petra Bracht. 192 Seiten Format: 16,5 x 20 cm
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Wein erleben mit Fleisch & Fisch
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Kartoffelsalat ohne Schnickschnack
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Geburtstagsfeier, Partybuffet, Grillfest ... Ein Kartoffelsalat gehört einfach dazu! Das Allroundgenie lässt sich gut vorbereiten und mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Ob Sie ihn mit Speck, mit Hering oder mit frischen Salaten...
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Gemüsegerichte ohne Schnickschnack
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Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet – und...
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Wok
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Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch...
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